科學研究證實玩FPS遊戲有助改善視力!

(圖╱遊戲基地)
新聞 : 來自美國羅卻斯特大學的研究人員日前在Nature Neuroscience雜誌上發表了一篇論文,宣稱玩快節奏的射擊遊戲可有效提高玩家的視力水準。 

一般觀念都認為,小孩玩太多遊戲會有損視力,尤其會導致近視。但這項研究顯示,類似《CS》、《使命召喚》、《Left 4 Dead》等FPS遊戲卻是鍛鍊肉眼對比敏感度的絕佳方式。所謂對比敏感度(contrast sensitivity)是一種常用的視力測試標準,主要觀察肉眼發現細微灰度變化的能力,對於夜間駕駛、閱讀等活動極為重要,正常情況下會隨著年齡增大而逐漸減退。 

主持該研究的羅卻斯特大學教授Daphne Bavelier 表示,一般情況下,對比敏感度無法透過訓練來提升,必須以佩戴眼鏡或鐳射手術方式來矯正,但測試發現,玩家在FPS遊戲中找尋目標並瞄準射擊的過程,卻是一種絕佳訓練,這種訓練雖不能真正提高肉眼的成像功能,但卻能讓大腦更有效利用視網膜成像訊號來分辨物體。 

為證實這個理論,Daphne Bavelier和組員進行了兩項試驗。首先,對兩組發燒遊戲玩家分別進行對比敏感度測試,其中一組是死忠FPS玩家,另一組則並不熱衷快節奏的射擊遊戲。測試結果顯示,FPS玩家在對比敏感度測試中的成績高於另一組達50%。但這項結果又會引發另一個爭議:究竟是玩FPS讓他們視力更好,還是因為本來就眼力好才讓他們愛上射擊遊戲?因此,接下來的第二項試驗則請兩組非FPS遊戲玩家各進行50個小時的遊戲訓練,第一組玩《使命召喚》,第二組則玩一款同樣畫面華麗的非動作遊戲,結果第一組訓練後的對比敏感度提高了43%,而第二組玩家則完全沒有提升。

更重要的是,研究證實這種效果並非短期性的,Daphne Bavelier表示,“透過FPS遊戲訓練得到的對比敏感度提升可持續幾個月,甚至幾年,表現出明顯的長期效果。”不過,如果FPS玩太多,是否仍會出現反效果?Bavelier教授則回答,“就視力而言並不會,但對於你的社交生活來說就很難講了。”


資料來源 :http://mag.udn.com/mag/digital/storypage.jsp?f_MAIN_ID=321&f_SUB_ID=2944&f_ART_ID=187105

北韓抨擊美國偵察行動 警告日本勿攔截

新聞 : 北韓媒體今天報導,美軍在空中偵察北韓火箭發射基地和東海上空,是侵犯主權的行為。北韓並且警告日本,如果日本攔截北韓發射的衛星,將視為再次侵略,將以最具威力的軍事手段進行反擊。(王長偉 首爾報導)

  南韓「聯合通訊社」三十一日北韓「中央通訊社」當天報導,美軍先後于十三日、十七日和二十二日,利用RC-135戰略偵察機,三番兩次的在咸北舞水端里前海上空以及元山東海岸上空飛行,監視拍攝了北韓的戰略設施。並指責美軍一貫將北韓準備發射的火箭認作試射飛彈,並在東海佈置擊落設施,同時還空中展開偵察行為,這分明是侵犯北韓主權的行為,也是威脅北韓的另一種軍事挑釁。

  另外,北韓媒體提出警告說:如果日本攔截北韓所發射的「衛星」,將以軍事手段予以反擊。

  北韓「中央通訊社」當天在一篇題為「動機不純的醜劇」的文章中指出:如果日本敢冒險進行攔截,北韓軍隊將把這看作戰犯國日本在第二次世界大戰後、時隔六十多年打響的侵略戰爭槍聲。將以最有威力的軍事手段、摧毀日本的攔截手段以及其根據地。

  北韓並主張:日本將北韓的衛星發射說成飛彈技術的研發,施加戰爭威脅等各種敵對行為,就是在宣佈不承認體現「互相尊重與平等精神的9.19共同聲明」,最後等於是推翻六方會談談判桌的行為。

  北韓也強調:日本對北韓發射火箭採取強硬立場,是為了打破六方會談,延遲朝鮮半島無核化進程,進而將自己的核武裝野心合理化。並指責日本政府企圖「將北韓的衛星發射最大限度地用于日本社會的軍國化和消除國內政治危機」,並為全面推進日後與美國共同開展「飛彈防御(MD)體系」等實現軍事大國化而打下基礎。


資料來源 :http://news.sina.com/oth/bcc/000-103-102-106/2009-03-31/10113754773.html

少女報警控男友強姦


新聞 :一名妙齡少女疑誤交損友,聲稱前日應約參加生日派對,酒後被男友帶返深水埗家中相聚,期間男友趁家中無人的機會,獸性大發向她施暴,結果該名少女在無法反抗下慘遭強姦,昨日回家向家人哭訴受辱經過,其家人聞訊,大為震怒,不值其男友所為,於是帶同她到旺角警署報案,警員根據線索前往深水埗登門將涉案色狼拘捕歸案,警方暫列聲稱強姦案處理。

聲稱被強姦少女18歲,已獲醫院檢查。被捕青年21歲,一度被警方扣查。昨日上午11時許.一名妙齡少女由家人陪同前往旺角太子道西旺角警署投案,少女向警員聲稱3月30日,應約參加生日派對,酒後被男友帶返深水埗家中。當她進入屋後,發現寓所內沒有其他人,當時她已心知不妙,曾試圖藉詞離開,但在友人盛情招待下,惟有逗留片刻,期間雙方閒談,一直相安無事。
不久其男友向她提出要求親熱,但遭拒絕,有人竟不理她堅決反對,霸王硬上弓,向她施暴,她無法反抗終受辱。女事主在受辱後,心有不甘,在返回家後,昨晨向家人講述被男友施暴經過,家人經商議後決定報警處理,將該頭色狼繩之於法。


警暫列聲稱強姦案處理


當值警員在接報後,因只得少女片面之言,故暫列作「聲稱強姦案」處理,警員召救護車將她送醫院檢查,鑑證人員亦到醫院檢走液體樣本作進一步化驗。其後,警方根據女少女提供的線索,立刻採取行動,於昨日下午在深水埗區拘捕一名涉案21歲青年,深水埗警署重案組第一隊探員正接手調查此案。新報記者黃邦國報道


資料來源 :http://www.hkdailynews.com.hk/news.php?id=34055

灣仔區懸浮粒子超標

新聞 : 【商報專訊】記者黃燕儀報道:現時環保署在測量懸浮粒子的項目上,其質量以RSP(粒子濃度測量範圍為10微米)為指標,灣仔區議會一項研究指,由於粒徑微小的懸浮粒子對人體構成的傷害較粒徑大的塵粉更具影響力,建議當局應將測量範圍改為PM 2.5(2.5微米)。

    灣仔區議會在2008年12月至今年1月,在灣仔區選取15個地點進行懸浮粒子和一氧化碳的量度,并分別用環保署的RSP指標和世界衛生組職使用的PM2.5指標進行比對。

    從15個測量地點的數據顯示,一氧化碳所錄得的濃度遠低於空氣質素指標的水,但空氣中懸浮粒子的濃度則經常高於環保署制訂的空氣質素指標的水平,即每立方米有55微克的懸浮粒子。

    高士威道橋底超標兩倍

    其中在銅鑼灣高士威道2至8號行人天橋底以PM2.5測量,錄得每立方米約140微克的懸浮粒子濃度,高出環保署RSP的標準約兩倍。

    香港理工大學屋宇設備工程學系教授陳維田表示,懸浮粒子對人體健康造成的害處,主要視乎它粒徑的大小和毒性強弱而定,細小的微粒較大的塵粒更容易被吸入肺部,對身體造成的傷害亦較大。

    學者倡增清洗路面次數

    他又建議,當局應推行適當的政策和措施,如增加清洗路面的次數,有助避免塵粒在車上沉積,并在馬路旁種植樹木,有助汽車排放出來的塵粒加快被吸納,當局亦應將區內的建築密度減低,避免產生屏風效應,并向公眾提供更多有關環保的知識,以及提供正確車輛保養、廢氣排放等相關知識。


資料來源 :http://www.cnwnc.com/content/2009-03/26/content_2277067.htm

太空防臭內衣 穿一周不用換


新聞 :
太空人工作繁多,經常弄至汗流浹背,但太空站既沒有洗衣設施,在太空洗澡又不太方便,一身臭味實在難受。留在太空站3個月的日本太空人若田光一,近日便試驗穿著由東京女子大學紡織專家研製的防臭防菌內衣「J-ware」,即使一周不換,也絕無任何異味。

「J- ware」由研究員田谷年子(音譯)研發,其特點是可殺菌、吸水、快乾、防燃、防靜電等。日本宇航開發機構(JAXA)官員柳川廣二(音譯)說﹕「他(若 田光一)可穿著它超過一周。」若田光一上周抵達太空站,將逗留3個月,他周日表示,「J-ware」似乎已發揮功效,「沒有任何人投訴(臭味),我想直至 現在這內衣還不錯。」

省升空成本


另一日本太空人土井隆雄去年執行穿梭機任務期間,也曾試穿這款內衣,他即使經過辛勞的工作後,內衣仍是乾爽沒汗。「當其他太空人大汗淋漓,土井隆雄則沒半點汗,他毋須將衣服晾乾。」柳川形容道。

由於太空站沒有洗衣設施,太空人若穿著「J-ware」,可減少運送內衣褲上太空,從而節省開支 。JAXA計劃為美國太空總署製造「J-ware」,長遠或可作商業生產。

資料來源 : http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/2/1/1/1079477/1.html

5 隻 港 產 小 綠 海 龜 在 濕 地 公 園 展 出


濕 地 公 園 今 日 起 至 7 月 底 , 將 5 隻 去 年 在 香 港 孵 化 的 小 綠 海 龜 展 出 。 漁 護 署 指 海 龜 的 母 親 , 於 03 年 在 本 港 南 丫 島 深 灣 沙 灘 產 卵 後 , 去 年 又 再 重 臨 故 地 產 卵 , 誕 下 逾 百 隻 海 海 龜 蛋 , 大 部 份 已 放 回 大 海 , 由 於 部 份 海 龜 於 12 月 才 誕 生 , 當 時 天 氣 已 轉 冷 , 故 該 署 保 留 其 中 22 隻 , 在 濕 地 公 園 人 工 培 育 , 今 個 夏 天 才 放 回 大 海 。

漁 護 署 表 示 , 今 次 是 首 次 紀 錄 到 有 綠 海 龜 , 再 次 返 到 產 卵 地 產 卵

資料來源 : http://www.appleactionews.com/site/art_main.php?&iss_id=20090325&sec_id=6996647&art_id=12537909&dis_type=text

還喝橙粉果汁嗎?」歐巴馬太空視訊逗樂太空人

美國「發現號」太空梭的太空人已結束太空漫步,即將收拾行囊返回地球,就在他們的休息時間時,太空人24日與美國總統歐巴馬展開一段跨越360公里的太空視訊會議,歐巴馬還逗得太空人哈哈大笑。

歐巴馬24日在國會議員和一大群國中生的陪同下,和國際太空站的太空人展開視訊對話,歐巴馬還搞笑出招:「你們在那還喝橙粉果汁嗎?」

歐巴馬問的「橙粉果汁」,是44年前美國雙子星號太空船選用的果汁,這款飲料廣告曾經紅極一時,沒想到太空人現在還在喝,不過太空人表示,其實他們的伙食不錯。太空人阿諾說,「我們吃的不錯,是太空總署準備的,很像調理包食物,是脫水食品,用時再加水加熱。」

歐巴馬親切地和太空人閒話家常,歐巴馬問,「你們還做些什麼活動?是只有維持太空站,還是有些既定的實驗和計畫要執行?」這場總統和太空人的視訊會議為時約半小時,太空人們似乎都興致高昂。

事實上,這是他們在太空站唯一一天的休息時間,「發現號」不久後就將關閉連結國際太空站的艙門,準備返回地球,預計在本周六(28日)降落在佛羅里達的甘迺迪太空中心。(新聞來源:東森新聞記者何瑞珠)

Link :http://www.nownews.com/2009/03/25/91-2427483.htm

YouTube網內地被禁

谷歌(Google)旗下YouTube網站表示,遭中國政府屏蔽,目前仍未知道被禁原因;但有外電報道指,YouTube視頻分享早前上載一段顯 示去年拉薩319騷亂中藏人僧侶被公安毆打的視頻,估計是遭禁的原因。而中國外交部發言人對此事回應時指,暫時不知道YouTube被封的情況,但強調中 國政府法對網站進行管理。
YouTube發言人魯賓表示,從23日起在中國已經無法看到YouTube。魯賓說,YouTube目前並不知道被禁的原因,但已盡力設法解決,希望能讓中國網友早日重新進入YouTube。
中國政府經常因為政治敏感、或認為內容不當而封鎖網站,去年在重大政府會議期間以及西藏騷亂之後,YouTube均無法訪問。中國外交部發言人回應Youtube被封時表示,不知道YouTube被封的消息,但強調中國政府法對網站進行管理。


中國政府:依法對網站進行管理


YouTube 此次遭屏蔽剛好是在西藏流亡政府3月20日發布一段視頻之後,視頻內容顯示去年319拉騷亂中,藏僧在被扣上手銬後仍遭武警毆打的畫面。美國視頻分享網站 Blip.tv上也有這段視頻,該網站周二在中國同樣被屏蔽。這家網站敦促中國政府「接受互聯網的開放性」。


YouTube惹惱數十個國家


YouTube在中國面臨土豆網等本土視頻分享網站的激烈競爭﹐這些本土網站完全遭屏蔽的可能性較小,因為它們自身就限制可能招致政府不滿的政治性或成人內容。
Youtube視頻享網站由於不時上載一些未經證實的事件視頻,從而惹惱了多個國家政府,其網站至少在十幾個國家遭到臨時審查,其中土耳其仍繼續對其進行屏蔽。這類事件嚴重打擊了YouTube試圖向新的市場擴張的嘗試,尤其是在全球網民最多的中國。



Link :http://www.hkdailynews.com.hk/china.php?id=32974

愚人節當心電腦病毒發作

愚人節當心病毒!近期有一隻散播力最強的病毒Worm_ Downad.KK
將於4月1日當天發作。資安廠商趨勢科技呼籲,使用者要記得更新病毒碼,或下載修補程式,以防電腦「中標」。


資安廠商趨勢科技表示,這系列的病毒worm_downad.a於去年12月首度現身,已感染了超過一千五百萬電腦,是近來散播力最強的病毒。 worm_downad.a系列病毒將攻擊微軟MS08-067安全漏洞,若電腦被感染,將自動封鎖資訊安全或防毒軟體相關網站,並一次產生五萬個惡意程式網址,試圖隨機連接五百個惡意網站,下載病毒。

趨勢科技議,若擔心電腦中毒,使用者應儘快更新微軟MS08-067漏洞修補程式,確認防毒軟體已是最新的病毒碼,並執行全系統掃瞄,開啟防毒軟體中的網頁過濾功能,以防不小心開啟有惡意程式的網頁。

美 基 因 改 造 老 鼠 吃 極 不 肥

美 國 加 州 大 學 柏 克 萊 分 校 的 研 究 人 員 表 示 , 已 成 功 「 造 」 出 怎 麼 吃 也 吃 不 胖 的 老 鼠 。

報 告 說 , 研 究 人 員 發 現 一 種 名 為 DNA - PK 的 基 因 , 在 將 身 體 中 的 碳 水 化 合 物 轉 化 為 脂 肪 的 過 程 中 發 揮 關 鍵 作 用 。

於 是 , 他 們 將 這 種 基 因 從 實 驗 鼠 身 上 「 剔 除 」 , 隨 後 讓 其 敞 開 肚 子 吃 高 熱 量 食 物 。 結 果 發 現 , 失 去 這 種 基 因 的 老 鼠 , 不 僅 比 同 樣 進 食 高 熱 量 食 物 的 普 通 老 鼠 體 重 輕 了 40% 而 且 其 血 脂 指 標 也 更 健 康 。

研 究 人 員 解 釋 說 , 這 意 味 失 去 DNA - PK 基 因 的 老 鼠 , 不 但 「 苗 條 」 了 , 而 且 患 心 臟 病 的 風 險 也 降 低 了 。 這 一 成 果 為 引 進 基 因 療 法 治 療 肥 胖 症 打 開 了 思 路 。

Link :http://www.appleactionews.com/site/art_main.php?&iss_id=20090323&sec_id=10793140&art_id=12527663&dis_type=text

"音頻毒品" 網上瘋傳 專家提醒切勿輕易嘗試

“聽聽音樂就能體會到吸毒的感覺?”一種自稱聽後猶如吸食毒品的音頻瘋狂傳播于網路,並在福州年輕人中悄悄流行。有些聽過的人介紹稱,“音頻毒品”聽後非 常“刺激”。17日,福建中醫學院心理學教授林榕發解釋,“音頻毒品”其實類似催眠,是一種心理暗示,“音頻毒品”的副作用尚不明確,最好不要輕易嘗試。

“感覺很舒服,跟上癮了似的,一天要聽好幾遍。”福州陳先生在上網時發現一種名為“音頻毒品”的音頻,不想在下載試聽後上了“癮 ”。陳先生說,這段音樂讓他有了某種奇特的感覺,身體特別輕鬆。他現在每天都要聽上好幾遍,“如果不聽,心裏就不安。”陳先生對自己的這種反常表現很是擔 心,怕自己和吸毒一樣染上了“毒癮”。

17日下午,記者在Google、百度搜索引擎中輸入“音頻毒品”,立馬出現了大量下 載、試聽網址。這些音頻文件分為“頭痛”、“鎮靜”、“抗抑鬱”、“可卡因”等類別,據稱可以產生不同效果。而且每段音頻都很醒目地標上了“後果自負”、 “意志力薄弱者慎入”等提醒。

記者下載一個名為“preview”的“抗抑鬱”的音頻文件,這是一段4分多鐘的音頻文件,記 者最初聽到就像跑車啟動的聲音,整段音樂沒有什麼規律,大部分是“嗡嗡”聲,給人一種類似裝潢時打電鑽的噪聲,讓人定不了神。隨後,記者又聽了一段“鎮靜 ”音頻,也沒有任何放鬆的感覺。

“‘音頻毒品’類似于催眠,通過對人神經系統和情緒產生影響。”福建中醫學院心理學教授林榕 發介紹說,在音頻毒品出現後,他非常關注並進行過研究,“‘音頻毒品’其實就是一種心理暗示,一些心理脆弱、自我意識強烈和心理敏感者就比較容易接受這種 暗示作用。”林教授提醒廣大網民,對於“音頻毒品”這種雙刃劍式新事物,目前還無法做出確切評估,但它肯定是沒有科學依據的,產生輕快感的網民只是個案, 大家最好不要輕易嘗試。

Link : http://big5.ce.cn/cysc/tech/07hlw/guonei/200903/19/t20090319_18544026.shtml

網際網路誕生20年 10大消極影響 10大積極面

3月16日消息,據國外媒體報道,萬維網(WWW)20週年紀念活動上周在瑞士日內瓦舉行,網際網路的誕生給人類的工作、生活及娛樂等諸多方面帶來了巨大變化。以下為網際網路給人類帶來的10大積極變化:

1. 資訊

網際網路已成為資訊的傳播基地。

2. 創業

從矽谷的崛起,到.Com,再到Web 2.0,網際網路為人類提供了前所未有的創業機會。

3. 中立性

網路中立性是網際網路的一個令人敬佩的原則。

4. 電子商務

網際網路的出現推動了電子商務的發展。

5. 組織

各種組織可以通過網際網路有效組織起來。

6. 文化

網際網路正在改變人類的文化交流方式。

7. 歷史

網際網路上有著豐富的歷史資料和文獻。

8. 遊戲

在沒有網際網路的日子,遊戲玩家只能在本地孤獨地玩著遊戲。網際網路誕生後,網路遊戲一發而不可收拾。

9. 幽默

無論是搞笑視頻,還是幽默段子,網際網路的喜劇素材幾乎源源不斷。

10. 視頻

網際網路改變了視頻存在的目的和分發手段。

  除了積極影響外,網際網路同時也給人類帶來一些不可避免地消極影響。以下為網際網路給人類帶來的10大消極影響:

1. 虛假資訊

2. 網路欺詐

3. 病毒和惡意軟體

4. 色情內容

5. 網際網路成癮

6. 數據丟失

7. 網路迷因(Internet meme,又稱網路爆紅)

8. 陰謀論(Conspiracy theories)

9. 過於暴露

10. 過於商業化



Link :http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/it/2009-03/16/content_11019923.htm


William : I think so , that's right






鯊魚皮泳衣=科技禁藥? 屢破世界紀錄國際泳聯擬禁

英國Speedo公司研發的鯊魚皮泳衣,在去年北京奧運上,很多選手都選擇穿著這種泳裝,而且表現也出乎意料的好。但這也導致有人批判,鯊魚皮是科技禁藥引發爭議,目前國際泳聯已宣布,7月開幕的世界游泳錦標賽,對鯊魚皮泳衣的設計將會有許多限制。

去年2月,英國Speedo公司利用太空科技,推出鯊魚皮泳衣,穿著這款泳衣的選手可以減少4%的阻力、降低5%的耗氧,增加2%的速度,讓他們有如水中蛟龍。包括美國飛魚菲爾普斯、日本蛙王北島康介,都指名這件鯊魚皮泳衣。

連菲爾普斯本人都表示,「要進入奧運游泳代表隊可能就只是百分之一的差距,而差別可能就因為這套泳裝,我認為這套泳裝將會造成很大的差異。」

一件鯊魚皮要價550元美金,相當於新台幣2萬元,由於超薄、超貼身,一定要量身訂做,而且平均只能穿六次選手們穿上它幾乎會忘了它的存在,有人稱讚它是魔法泳衣,更是去年國際泳壇一百多項紀錄被打破的最大功臣。

不過也有人批判鯊魚泳衣是科技禁藥,讓有錢國家的選手仗勢銀彈取得不公平的優勢。有鑑於此,國際泳聯宣布,7月開幕的世界游泳錦標賽將限制鯊魚皮 泳衣的設計,不能延伸到頸部、肩膀和腳踝,且材質厚度不得超過一毫米。看來,這下子泳將們想要破世界紀錄,還是得靠真本事來一決高下了。(新聞來源:東森 新聞記者羅紜辰)

http://www.nownews.com/2009/03/16/91-2422856.htm

西 藏 最 長 壽 老 人 度 118 歲 生 日


西 藏 林 周 縣 江 夏 鄉 加 榮 村 藏 族 老 人 阿 麥 次 仁 慶 祝 118 歲 生 日 , 她 是 現 在 西 藏 年 齡 最 大 的 老 人 。

阿 麥 次 仁 老 人 從 小 性 格 開 朗 、 耿 直 喜 歡 吃 糌 粑 、 肉 末 、 肉 包 子 等 , 喜 歡 喝 酥 油 茶 和 清 茶 。

目 前 , 西 藏 百 歲 老 人 共 有 79 名 , 全 區 人 口 的 平 均 壽 命 由 1959 年 之 前 的 35.5 歲提 高 到 現 在 的 67 歲 。

西 藏 最 長 壽 老 人 報 道 :
http://news.xinhuanet.com/n......-03/16/content_11021557.htm

快餐店碗仔翅/多食易心臟病

消委會與食物安全中心測試市面八十款鹹味小 食,包括餅乾、涼果、肉乾和碗仔翅等,發現約六成小食含鈉量偏高,其中優之良品九製話梅鈉含量最高,每百克含一萬三千毫克鈉,超標約二十倍;大家樂碗仔翅 食一碗已接近每日鈉攝取限量的九成。消委會表示,攝取過量的鈉,會增加患高血壓和心臟病的風險,呼籲市民選擇食物時勿單靠味覺,孕婦及長者更需特別留意。

本報記者 蔡淑汶

很 多港人都有食零食當正餐的習慣,不少人都誤以為甜食才無益,其他味道的零食無大問題。食物安全中心測試市面八十款鹹味小食,包括餅乾、涼果、肉乾和碗仔翅 等,發現約六成小食含鈉量偏高。測試顯示,含鈉量最高的樣本,是優之良品的九製話梅,每一百克話梅肉含一萬三千毫克鈉,超出英國食物標準局建議的水平約二 十倍;大家樂的碗仔翅鈉含量亦偏高,只要食一碗,已接近每日攝取限量的九成,而名菓物語薄荷檸檬及鯉魚門紹香園檸檬王子被驗出鈉含量和糖分均偏高。

九製話梅鈉超標廿倍

話梅和陳皮等涼果食品,一向都甚受歡迎。消委會宣傳及社區關係小組副主席許樹源表示,雖然話梅分量小,但吃超過三粒,已達到世衛建議的每日鈉攝取量兩成,而每天食一包南乳花生或魷魚絲,鈉含量就會超標。

「鹹味並不反映鈉含量,市民選擇食物時,應注意食物營養標籤,勿以味覺當作準則。」食物安全中心首席醫生馮宇琪表示,不少人都誤以為味道不太鹹的小食,鈉含量就較低,其實可能是食物加入大量糖分所致。

日攝取量限二千毫克

馮宇琪說,根據世衛和糧農組織建議,每日鈉攝取限量為二千毫克,若攝取過量的鈉,會增加患高血壓、心臟病和中風的風險,孕婦及長者需特別注意。她表示,加工食品如薄餅、火腿、調味料和芝士等,都可能含較高鈉,為健康著想,應避免進食高鈉、高糖和高脂食品。

此 外,測試中發現,力士特濃芝士夾心餅、First Choice香葱芝麻燕麥消化餅和明輝印尼蝦片(印尼咖喱風味)三款樣本的鈉含量高於其所標示的鈉含量。食物安全中心表示,已向有關零售商、進口商或生產 商發出警告信,要求更改食物標籤,以符合有關法例。食安中心最近巡查發現,該三款食品經已停售。


http://www.takungpao.com/news/09/03/17/MW-1050128.htm

日本女機械人時裝展登場

http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/32/1/1/1070264/1.html

日本一個官方資助研究所展示一個像真度極高的人型機械人,「她」能夠做出多種人類一樣的動作和表情。

產業技術綜合研究所(產總研)製造的這個「HRP-4C」機械人,身高1.58米,重43公斤,新高和體重跟一個普通女孩相約。

「她」將於本月稍後,在東京舉行的時裝展初次登場。

研究所稱「她」為Cybernetic Human,全身有多個感應器和42個自行機件,能做出喜、怒、哀樂、詫異等多種表情

放微波爐加熱或遇高溫 仿瓷餐具釋有害物質

http://www.hkdailynews.com.hk/news.php?id=31492

【新報訊】消委會檢視市面上出售的仿瓷餐具,發現將餐具放入微波爐加熱,或長時間盛載酸性食物後,會釋出三聚氰胺甲醛等有害物質。而且經檢查後, 消委會發現在市面抽查300種的仿瓷餐具中,大部分沒有對消費者作出標明提示是否適合在微波爐內使用,呼籲供應商在產品以耐磨擦方式印上標示。


籲以耐磨擦方式標明


消 委會宣傳及社區關係小組副主席許樹源說,由仿瓷製造的碗、碟、杯、匙、叉、筷子、湯匙等,主要原料是三聚氰胺,而在生產過程中,須混合甲醛,並會加入顏 料、填充物和其他添加劑,再加熱、加壓,才可製成仿瓷餐具。如生產程序質量欠佳,聚合過程的溫度、壓力、時間、原料質量和比例控制及配合不好,可能會增加 三聚氰胺單體和甲醛釋出的機會,污染食物或飲品。世衛的數據顯示,體重50公斤的成年人每日最多可攝入10毫克三聚氰胺,若長期超標,將會影響健康。
消 委會又指,多個國家和地區近年發現部分仿瓷餐具釋出的甲醛超出安全標準的規定上限。同時,由於將仿瓷餐具放入微波爐加熱,可能導致餐具爆裂,及增加釋出有 害物質的風險,因此不建議放入微波爐及擺近明火。不過,消委會去年在20間店舖,抽查300種的仿瓷餐具,當中只有不超過5%的用品印有提示,其餘均沒有 標明「不可在微波爐內使用」等提示。
許樹源呼籲產品供應商以耐磨擦的方式,在產品上標註使用的注意事項,協助消費者正確使用。同時,消費者亦應注意餐具的標籤,留意餐具是否可放入微波爐加熱,以及耐熱溫度及時間。


不建議盛載滾油咖啡


消委會又提醒消費者,仿瓷餐具若在攝氐95度或以上的高溫,擺放高油份、高糖份和酸性物質超過30分鐘,就會釋出微量三聚氰胺,所以不建議用仿瓷餐具盛載滾油、檸檬汁、咖啡、酒精和白醋等。同時,又建議市民避免以尖銳餐具或清潔潔用具刮花表面,以便易於清洗。
對於新買的仿瓷餐具,消委會建議市民在使用前先以清潔劑和暖水浸洗,沖走沒有聚合而黏附在餐具表面的甲醛,減低污染食物的機會和程度。

戴妃舊寢宮117萬出租

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【本報綜合報道】據英國廣播公司BBC周日報道,英國女王伊麗沙伯二世,近日將已故王妃戴安娜生前位於倫敦肯辛頓宮的一處住所,租給了英國國防部,租金為每年10.8萬英鎊(約117.428萬港元元)。

  英國女王出租的這處住所位於倫敦海德公園附近的肯辛頓宮,已故王妃戴安娜生前一直居住在此處。近日,英女王將這裏出租給了英國國防部,成為英軍總參謀長丹納特爵士夫婦的住所。根據白金漢宮的官方聲明,此次租賃所得全部收入都用於維護「英國女王所持有的不動產」。

  肯辛頓宮原為諾丁漢豪宅,是威廉三世和瑪麗皇后於1689年買下,此後一直作為英國王室住所。肯辛頓宮擁有世界最高水平的保安技術。肯辛頓宮花園西側是戴安娜王妃生前的居所,至今仍有許多愛戴王妃的民眾前來這裏獻花憑弔。

  英國王室的宮殿屬於國家所有,不過根據對王室的特殊優待法律,王室最高成員有充分權力支配這些房產。因此,出租宮殿的收入最終歸英女王所有。